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从信息“高中生把饮料当水喝得糖尿病,含糖饮料能不能喝?”中提炼聊天话题

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发表于 2017-9-13 22:41:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
较真鉴定:长期喝含糖饮料确实会增高糖尿病风险,但没有确切证据表明饮料本身会直接导致糖尿病。
1. 多项研究提示,长期喝含糖饮料的人,得糖尿病风险会增高。原因可能是长期喝含糖饮料会导致多余的热量储存在人体内,转化成脂肪,最终导致超重或者肥胖。而大量确切的研究都表明,肥胖和超重是导致二型糖尿病的决定性因素。
2. 长期喝含糖饮料不仅会提高糖尿病风险,还会带来很多其他疾病,比如心血管疾病。所以为了健康,最好不要喝含糖的饮料。
查证者:吕洛衿 | 日本东京大学医科博士

(查看更多内容,请关注较真微信公众号:Fact_Check)

最近有一条让饮料爱好者心头一震的新闻——一个高中生把饮料当水喝了3年,被医生诊断为糖尿病。含糖饮料真的会诱发糖尿病吗?

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先介绍一下什么是糖尿病
糖尿病这个词现在应该是人人耳熟能详,几乎每个人都会至少认识一个糖尿病病人。随着生活水平的提高,糖尿病的患病人数会越来越多,所以了解糖尿病的一些基本常识可以帮助人们学会预防糖尿病。
糖尿病分两种。一型和二型糖尿病。
我们的人体每天需要很多种营养和热量来支撑我们的每天生理活动。而葡萄糖是其中至关重要的一大营养素。饮食中的糖分,碳水化合物进入人体后分解成葡萄糖,被吸收利用,提供生理活动需要的能量。那多余的糖分在血液中循环后去了哪里呢?
我们的胃肠的后方有一个器官,胰腺。胰腺分泌胰岛素。胰岛素的作用就是告诉我们的身体把多余的糖分搬到一些储存葡萄糖的器官中保存起来,留待后用,比如肝脏,肌肉。所以胰腺分泌的胰岛素相当于一个管理人员,管理着血液中糖分的浓度,糖分高了,胰岛素就分泌,糖就会储存起来。这样就能保证血液循环中的葡萄糖浓度不会太高。为什么血糖浓度不能太高呢?因为血糖在血液中循环,如果不被利用的话,多余的糖分沉积到别的器官就会损害其他的脏器,影响健康,比如过多的糖分沉积到末梢血管,视网膜,于是就出现各种各样的糖尿病的症状。新闻里女孩差点丢了命就是因为血糖过高导致血液中酮酸过高,出现酸碱平衡失调,严重的会迅速导致死亡。

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胰腺的这个完美的调节机制当然有时候也会出问题,比如一些不明原因造成了胰腺分泌的胰岛素不够,那血糖就失去了管理,变得超高起来。多余的血液中的糖分有一部分会经过尿液排出体外,所以尿就变得”甜“起来,于是就有了糖尿病这个名称。这是一型糖尿病。一型糖尿病多见于儿童,只占了糖尿病总人数的大约5-10%。现在认为可能是免疫功能发生了问题,体内的免疫细胞错误的攻击了胰腺,导致胰岛素分泌不足。这就是为什么一型糖尿病需要注射胰岛素。
而绝大多数成年人患上的糖尿病是二型。二型糖尿病病人早期胰腺分泌胰岛素功能是好的,可是分泌的胰岛素不起作用。本该对胰岛素很敏感的细胞变得对胰岛素抵抗起来,多余的糖分就没法被器官储存,像个无家可归的浪人在血液中飘来飘去,损害器官。这就是二型糖尿病。原因呢,现在还不是很清楚。二型糖尿病的人因为胰岛素不起作用,胰腺早期会代偿性的加强分泌,努力补偿,但时间久了,胰腺过度工作久了就会罢工,到了晚期胰岛素分泌也不够了。
那长期喝含糖的饮料会导致糖尿病吗?
这个问题看起来很直白简单,答案却不明确
目前为止,很多关于含糖饮料与糖尿病关系的大型研究都得出这样一个结论:长期喝含糖饮料与糖尿病发病相关,但无法推断出因果关系。换句话说就是,喝含糖饮料会增高糖尿病的风险,但饮料本身是不是直接导致糖尿病呢?不好说,不确定。
长期喝含糖饮料会导致多余的热量储存在体内,转化成脂肪,最终导致超重或者肥胖。而大量确切的研究都提示,肥胖和超重是导致二型糖尿病非常重要的决定性因素。所以含糖饮料跟糖尿病的关系可能不是直接导致,而是间接的。
2015年牛津大学发表的一项大型回顾研究确认了含糖饮料与糖尿病的关连性,但却无法解释这种相关性的生理病理原因。去年美国临床营养杂志发表的一项研究调查了接近10万人,目的就是搞清楚含糖饮料跟糖尿病的关系,结果发现这可能跟饮料的升糖指数有关。像普通可乐这样的高糖饮料喝进去之后迅速进入血液循环,血糖瞬间大幅度升高,身体必须大量释放胰岛素来控制血糖,胰腺超负荷工作。长期如此的话,就可能造成胰腺的“疲劳”,久而久之,身体出现血糖不耐,血糖就很难迅速恢复到正常范围。另一方面,饮料这样的高升糖指数食物也可能直接导致身体抵抗胰岛素,从而出现即便胰腺分泌了足够的胰岛素,也不能有效地控制血糖。
总结一下,长期喝含糖饮料的人,糖尿病风险增高,可能是因为这样的人往往体重超重,而超重或肥胖会导致糖尿病。牛津大学的这个研究就试图找到含糖饮料与糖尿病的直接关系,最终结论是含糖饮料导致糖尿病的说法仍然缺乏确切的科学依据,因为很难排除不是其他的因素所致,比如喝含糖饮料的人往往肥胖。
不管怎么样,长期喝含糖饮料不仅仅会提高糖尿病的风险,还会带来很多其他的疾病,比如心血管疾病。所以为了健康,最好不要喝含糖饮料、碳酸饮料。建议选择无甜味的健康饮料,比如绿茶、咖啡或白水。
注:
升糖指数:用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的指标。
参考文献
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/73/suppl_2/120/1931303/Impact-of-beverage-intake-on-metabolic-and
http://ajcn.nutrition.org/content/80/2/348.full
责编:王枪枪
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呵呵,蔗糖可不背这个锅,淀粉类食物进入身体也会转化成脂肪,那你也别吃主食吧?小编偷换概念制造谣言危言耸听有意思吗?糖尿病一共有两型,都和单纯的吃糖没有关系,而是肥胖和基因引起的,应该督促大家少吃多动,而不是少吃糖!傻13小编!
提炼话题一群智障!人不吸收糖?人根本吸收不了!糖必须要胰岛素分解成葡萄糖人才能吸收!所谓糖尿病就是胰脏分泌胰岛素变少糖不能转化成葡萄糖!然后糖就会呆在血液里面!导致血糖升高!时间长伴有尿糖高!这叫糖尿病!得糖尿病不一定是吃糖多引起的!但是吃糖多会增加得糖尿病的风险!也并不是一定得的!
提炼话题:目前糖尿病最大因素是遗传,其次是不好的饮食习惯,肥胖,这些也是诱发糖尿病的一个因素。这边专家说了,喝含糖饮料导致糖尿病并没有科学依据,主要是过多的糖会增加身体代谢,从而转换成脂肪。脂肪多了引发了肥胖,就会增加患糖尿病的危险。有的喷子请不要在还没弄懂文章意思就随便乱喷,也请不要断章取义,这样会显得你更没有素质。
提炼话题:中国的甜品、甜饮料确是太多太杂数也数不清,而且绝大部分就根本不是糖类,而是糖的代替品,全国各大超市堆积如山,而且销量第一,青年男女、小孩天天不离嘴,糖尿病患者天天不断增加,数量超过九十年代少糖食品的几百倍!
提炼话题:糖尿病有一点的基因遗传,防止糖尿病主要还是正常的饮食加适当的锻炼,切勿暴吃暴饮。我爸就是糖尿病现在已经并发到尿毒症了每个星期做两次血透每餐饭前饭后都要吃一大堆药,同胞们,爱护自己的身体就是爱护家人跟关心你的朋友。
提炼话题:农民工喝多少糖饮料都得不了糖尿病,得糖尿病的人大多饮食油腻,大鱼大肉,生活不规律,缺乏运动,外加喝点糖饮料。
提炼话题:胡说八道,小编说的是得了糖尿病以后才不能喝这些甜东西的,糖尿病的根源是,心情不舒畅,精神忧虑,生活压力大,饮食失调,肝胃不合,造成阴阳失调火大才(三多一少)最后咦脏堵塞分泌胰岛素少或不分泌胰岛素。小编不懂,
提炼话题:重要的是不能不喝水,只喝饮料,我身边同事年纪轻轻的就是渴了就喝饮料,我让他多喝点水,他说水哪有饮料好喝啊,他一直都这么喝,说没事,过了没多久,他说他身体不舒服检查身体,结果是糖尿病了!
提炼话题:我丈人从不喝甜饮料也不爱吃甜食,照样得糖尿病,到那说理去
提炼话题:我都不习惯喝饮料
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